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 潮蔵は『海鮮』にこだわる料理人であり、ゆえに、豊浜市場の仲買人でもあります。
自分自身でセリ場に立ち、水揚げされたばかりの新鮮な魚を買います。
あたたかみのある蔵造りの建物は、バリアフリーで設計されています。
若い方からお年寄り、家族連れ、老若男女問わず、親しまれる店舗として料理の味はもちろんのこと、インテリアから、小物一つ一つこだわっております。 |
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『ジャンボエビフライ』
当店自慢の、エビフライ。新鮮な魚介類をお出しするのは、もちろんのこと。
なかでもエビフライは特に絶品。身がぎっしりつまったぷりぷりのエビ。
今まで味わったことの無いそのぷりぷり感と、大きさにに、驚くことでしょう。
（二本）９４５円 |
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『船盛りちらし』
豊浜で水揚げされた魚介類をおしみなく、ふんだんにしきつめた船盛りちらし。
弾力ある新鮮な甘いお刺身。蛸やあなご、シャコなどあらゆるものを色どりに、目で楽しみ、食べて感動を味わえます。
１，６８０円 |
営業時間：ＡＭ１０：３０〜ＰＭ１４：３０ ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ：１４：１５
ＰＭ１６：３０〜ＰＭ２０：００ ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ：１９：４５
住所：愛知県知多郡南知多町豊浜字椋田２２−６
電話番号：０５６９−６５−３７００
定休日：毎週火曜日
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